《锦衣卫之炼火记》的结局是：赤兔和羊阿朵共同保护了羊村，两人也暗生情愫。最后，赤兔完成了护送梅妃的任务。

在电影中，明朝初期朝政动荡，惠帝下令锦衣卫赤兔护送梅妃逃出南京。赤兔带领一行人马在羊村住下，并与羊村女侠羊阿朵相识。在相处过程中，两人逐渐产生感情，最终共同守护了羊村。