水晶之恋是为了纪念一段感情而诞生的，因为从前有一对情侣，女的喜欢吃果冻。男孩子每次约会的时候就买果冻给她吃。而且每次都去同一个地方买同一个牌子的果冻。

后来有一次，男孩和女孩又约会时，总光顾的那家店铺没有那个牌子的果冻了，男孩就买了别的牌子的果冻，女孩见男孩没有拿她爱吃的那个牌子的果冻就不高兴，男孩子还知道对面那条街也有这个牌子的果冻买，后来男孩子就让女孩子在原地等着，可就在过街的时候，迎面来了一辆车，然后男生就落在了血泊中。

此后，女孩子就研发了一种果冻，并给它起名叫“水晶之恋”,之后就有了水晶之恋这个词。

1、果冻的造型由传统的小碗样式改造为心形，封盖上两个漫画人物相拥而望，更为这种心型果冻平添了几分魅力。水晶之恋礼盒则是一个心形的盒子里面装若干心形果冻；颜色有蓝色、紫色、粉色，每种颜色的果冻都有不同的名字，浪漫物语、爱恋滋味。一种颜色的水晶之恋，代表一种爱情“爱的语言”。

2、蓝色水晶之恋果冻象征的意思是:我只在乎你。

3、紫色水晶之恋果冻象征的意思是:有你真的很精彩、好想紧紧抱着你。

水晶之恋是果冻的品牌，取这个名字是因为果冻比较像水晶，透明亮晶晶的。